季節の食材
이네산 바위굴, 이네 참굴, 참치 등 계절에 따라 다양한 어종이 준비되어 있으며, 생선의 신선도가 자랑이다. 이른 아침에 갓 잡힌 신선한 생선이 조리장으로 직송되어 그날의 가장 신선한 요리를 제공하기 때문에 최고의 로컬푸드를 경험할 수 있다.
海を見渡す景観
이네초 관광 교류 시설인 '후나야 히와' 부지 내에 있어 이네만을 한눈에 내려다볼 수 있다. 아름다운 바다를 바라보며 먹는 식사는 특별한 시간을 만끽할 수 있을 것. 1층 카운터석 외에 2층에는 테이블석도 마련되어 있다.
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우리의 걸어온 길
뱃사공들이 즐비한 이네우라 지역에 여유롭게 즐길 수 있는 관광 수용 체제를 강화하기 위해 정비된 '뱃사공 니와' 내에 2017년에 오픈했다. 이네초의 계절별, 시간대별 매력적인 경치와 신선한 지역 생선을 지역 술과 함께 즐길 수 있기를 바라는 마음이 담겨 있다.
셰프 소개
모리시타 마코토
이네초에서 태어나고 자란 모리시타 마코토 씨는 어릴 적부터 지역의 바다와 산과 친숙하다. 매일 아침에는 이네 어항에서 생선을 고르고, 낮과 밤에는 요리를 한다. 고객의 취향에 따라 그 자리에서 생선을 고르고 요리를 결정하는 스타일을 취하고 있다.
매장 정보
Info영업시간
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
휴무
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
11:00~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)
결제 방법
신용카드 사용 가능 (JCB, AMEX, Diners, VISA, Master )전자화폐 사용 불가
예약 시 주의사항
8월 9일부터 17일까지는 추석 연휴로 인해 점심시간 예약은 받지 않습니다. 방문하신 순서대로 안내해 드립니다.